Desserts
Gâteau marbré aux pépites de chocolat
Temps total
35 min
Budget
Bon marché
Portions
6 personnes
Difficulté
Moyenne
Ingrédients
6 personnes.
Pour la pâte aux pépites de chocolat :
8 cuillères à soupe
maïzena
100 g
sucre
100 g
chocolat
2
oeufs
Pour la pâte au chocolat :
6 cuillères à soupe
farine
100 g
sucre
3
oeufs
100 g
chocolat en poudre
Pour la décoration :
1
crème chantillyou des grains de sucre
Ustensiles
Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Il faut commencer par la préparation de la pâte aux pépites de chocolats.
-
2
Mélangez les 2 œufs avec les 100 g de sucres jusqu’à ce que la pâte blanchisse. Ajoutez la maïzena et les pépites de chocolats
-
3
Puis préparez la pâte au chocolat :
-
4
Dans un autre saladier, mélangez les 2 œufs avec les 100 g de sucres jusqu’à ce que la pâte blanchisse. Ajoutez la farine et le chocolat en poudre.
-
5
Dans un plat rond, versez une couche de pâte au chocolat, puis toute la pâte aux pépites de chocolats et enfin une couche de pâte au chocolat.
-
6
Faites cuire le gâteau pendant 15 min, thermostat 6, à 180°.
-
7
Lorsque le gâteau est refroidi, décorez-le à la chantilly ou avec les grains de sucre.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Glucides & Protéines
Glucides
-