Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Casserole

- 1 Mixeur

- 1 Saladiers

- 1 Râpe

- 1 Cuillère en bois

- 1 Four

- 1 Top des meilleures plaques à four

- 1 Pinceau

- 1 Balance de cuisine

- 1 Plat

Préparation
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40 min
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40 min
2
Quand il commence à se transformer en caramel, ôter du feu.
3
Passer ce mélange au mixeur, puis ajouter la farine et le beurre.
4
Râper le chocolat.
5
Faire bouillir le lait et crème fleurette.
6
Hors du feu, ajouter le chocolat. Laisser poser 5 min et mélanger la préparation jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène.
7
Préchauffez le four thermostat 3-4 (120°C) en glissant la grille au tiers supérieur du four.
8
Ajouter les œufs battus à la préparation au chocolat.
9
Verser la dans un plat et répartir délicatement au-dessus la préparation avec la farine.
10
Faire cuire 40 min puis chauffer le gril pour faire dorer le dessus sans le brûler.
285
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
17 g
Saturés
10 g
Insaturés
7 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
28 g
Fibres
3 g
Sucres
20 g
Protéines
5 g
Sodium
65 mg
