Desserts

Crumble d'automne aux pépites de chocolat

Name: Crumble d'automne aux pépites de chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 270 g Chocolat pâtissier; 270 g Farine; 150 g Sucre en poudre; 140 g Beurre; 3 Banane; 3 Poire; 3 Pomme

Recette par Zahra

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Temps total 50 min

Budget Bon marché

Portions 8 personnes

Difficulté Très facile

Crumble d'automne aux pépites de chocolat

Ingrédients

8 personnes.

270 g Chocolat pâtissier

270 g Farine

150 g Sucre en poudre ou de cassonade

140 g Beurre

3 Banane

3 Poire

3 Pomme

Ustensiles

1 Robot pâtissier

1 Rouleau à pâtisserie

1 Saladiers

1 Couvercle

1 Couteau

1 Four

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Concasser le chocolat en pépites (dans un robot).

Étape terminée
2

Travailler avec les mains dans un saladier, la farine, le sucre, et le beurre afin d'obtenir une pâte sableuse. Y ajouter les pépites de chocolat.

Étape terminée
3

Peler poires et pommes et les couper en petits morceaux, peler les bananes et les couper en rondelles. Etaler ces fruits au fond d'un plat. Recouvrir le tout avec les "miettes" de pâtes pépites de chocolat.

Étape terminée
4

Enfourner Th 6 (200°C ) pendant 30 mn jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée....

Étape terminée