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Desserts

Gâteau chocolat banane facile façon Mélanie

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Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Gâteau chocolat banane facile façon Mélanie

Ingrédients

6  personnes.
125 g Chocolat pâtissier
50 g Sucre
125 g Beurre tendre
75 g Maïzena
50 g Farine
1 sachet Levure
4 Banane
4 Oeuf
0.5 Yaourt nature

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Casserole
1 Casserole
Four
1 Four
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Couteau
1 Couteau
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau.

  • 2

    Préchauffer le four à 120°C (thermostat 4).

  • 3

    Dans une terrine mettre le sucre, le beurre ramolli et le chocolat.

  • 4

    Homogéniser au fouet.

  • 5

    Ajouter les oeufs, la maïzena, la farine, la levure, et le yaourt (maison).

  • 6

    Huiler un plat rond (en verre de préférence).

  • 7

    Verser la préparation, mettre au four 10 minutes (sinon les bananes tombent au fond).

  • 8

    Pendant ce temps, couper les bananes en rondelles (environ 1,5cm d'épaisseur), ajouter à la préparation.

  • 9

    Enfourner à nouveau pour environ 30 minutes de cuisson.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
350
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 20 g
Saturés 12 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 120 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 3 g
Sucres 22 g
Protéines 7 g
Sodium 100 mg


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