Gâteau chocolat banane facile façon Mélanie

- Total
- 50 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 40 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 personnes
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Moule à manqué
- Casserole
- Four
- Fouet cuisine
- Couteau
- Balance de cuisine
- Plat
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Préparation
Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau.
Préchauffer le four à 120°C (thermostat 4).
Dans une terrine mettre le sucre, le beurre ramolli et le chocolat.
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Homogéniser au fouet.
Ajouter les oeufs, la maïzena, la farine, la levure, et le yaourt (maison).
Huiler un plat rond (en verre de préférence).
Verser la préparation, mettre au four 10 minutes (sinon les bananes tombent au fond).
Pendant ce temps, couper les bananes en rondelles (environ 1,5cm d'épaisseur), ajouter à la préparation.
Enfourner à nouveau pour environ 30 minutes de cuisson.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 350 kcal |
|---|---|
| Glucides | 40 g |
| dont sucres | 22 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 20 g |
| dont saturés | 12 g |
| dont insaturés | 8 g |
| Fibres | 3 g |
| Cholestérol | 120 mg |
| Sodium | 100 mg |
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