Desserts

Gâteau au chocolat & pépites de Spéculoos

Name: Gâteau au chocolat & pépites de Spéculoos
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personne
Ingredients: 200 g Chocolat pâtissier; 100 g Beurre; 50 g Farine; 100 g Sucre en poudre; 1 sachet Levure chimique; 8 Spéculoos; 3 Oeuf

Recette par Zahra

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Temps total 40 min

Budget Bon marché

Portions 6 personne

Difficulté Très facile

Gâteau au chocolat & pépites de Spéculoos

Ingrédients

6 personne.

200 g Chocolat pâtissier

100 g Beurre + moule

50 g Farine

100 g Sucre en poudre

1 sachet Levure chimique

8 Spéculoos écrasés à la main

3 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Four

1 Casserole

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 25 min

1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
2

Dans une casserole ou un récipient, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux au préalable.

Étape terminée
3

Une fois fondu, ajoutez-y le sucre, les œufs, la farine. Mélangez.

Étape terminée
4

Mélangez bien pour éviter les grumeaux.

Étape terminée
5

Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.

Étape terminée
6

Écraser les biscuits au speculoos à la main, et mélangez-les à la pâte à gâteau avec une cuillère.

Étape terminée
7

Faites cuire au four environ 20 minutes (25 minutes dans un moule en Pyrex).

Étape terminée