Desserts

Glace au yaourt et chocolat

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Par Zahra Publié le
Glace au yaourt et chocolat
Total
10 min
Préparation
10 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
2 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

2 personnes
  • Sorbetière
  • Casserole
  • Cuillère en bois
  • Lot de 12 ramequins
  • Saladiers
  • Congélateur

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat au bain-marie.

  2. Mélanger yaourt (recette maison) avec le jaune d'oeuf et le chocolat fondu.

  3. Ajouter le blanc d'oeuf battu en neige.

  4. Mettre le mélange dans un bac ou dans de petits ramequins.

  5. Laisser durcir au congélateur durant 3 heures.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories220 kcal
Glucides18 g
dont sucres15 g
Protéines6 g
Lipides13 g
dont saturés9 g
dont insaturés4 g
Fibres1 g
Cholestérol60 mg
Sodium70 mg

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