Desserts
Truffes au chocolat et au grand marnier
Temps total
30 min
Budget
Moyen
Portions
50 petites truffes environ
Difficulté
Facile
Ingrédients
50 petites truffes environ.
250 g
Chocolat
100 g
Beurre
3 cuillère à soupe
Sucre
2
Jaune d'oeuf
2 cuillère à soupe
Lait
3 cuillère à soupe
Grand-marnier (pour donner un petit goût d'orange)
Cacao (non sucré) en poudre
Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
-
2
Ajoutez les œufs, le sucre, le lait, et le Grand Marnier.
-
3
Laissez reposer jusqu'à durcissement de la pâte.
-
4
Confectionnez des petites boules, et roulez-les dans le cacao.
-
5
Bon appétit !