Truffe

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Toutes les recettes avec Truffe


Omelette aux truffes, simple et chic

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Entrées
Brouillade d’œufs à la truffe

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Entrées
Dinde aux champignons et marrons fondants

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Plat principal
Chapon de Bresse truffé

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Plat principal
Risotto venere, truffes et chapon aux fruits secs

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Plat principal
Chapon truffé

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Plat principal
Chapon de pintade

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Plat principal
Sauce périgourdine

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Accompagnement
Carpaccio de bresaola et truffes

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Entrées
Amuse-bouche en trio

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Apéritifs
Préfous festifs et poêlés de cèpes

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Apéritifs
Cardons à l'ancienne

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Plat principal