Préfous festifs et poêlés de cèpes
- Total
- 30 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 personnes
Ces préfous festifs au brie, truffe blanche et cèpes, accompagnés de cèpes poêlés au romarin, sont une entrée ou un apéritif idéal pour les occasions spéciales. La richesse des saveurs automnales et la touche d’huile d’olive en font un plat chaleureux et raffiné.
Ingrédients
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Préparation
Préchauffez le four selon les indications du paquet des préfous.
Lavez les cèpes à l’aide d’un torchon humide puis coupez-les en 2 dans le sens de la longueur.
Dans une poêle bien chaude, ajoutez l’huile d’olive et faites dorer les cèpes avec du romarin pendant environ . Salez et poivrez au goût.
En même temps, faites cuire les préfous en suivant l’indication du paquet.Servez aussitôt avec les cèpes.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 350 kcal |
|---|---|
| Glucides | 25 g |
| dont sucres | 2 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 25 g |
| dont saturés | 12 g |
| dont insaturés | 13 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 50 mg |
| Sodium | 600 mg |
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