Desserts
Muffins au pastis fourrés au chocolat blanc
Temps total
40 min
Budget
Bon marché
Portions
10 muffins
Difficulté
Facile
Ingrédients
10 muffins.
1 pot
Yaourt
1 pot
Sucre
1 cuillère à soupe
Miel ou sirop d'agave.
1.5 pot
Farine
1.5 pot
Maïzena
0.5 sachet
Levure chimique
10
Chocolat blanc
15 cl
Pastis
0.5 pot
Huile de colza /arachide
3
Oeuf
10 pincée
Pavot
12
Moules à muffins
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
-
2
Faire blanchir les œufs entier avec le sucre.
-
3
Ajouter la farine et la levure.
-
4
Ajouter la maïzena avec le yaourt et l'huile.
-
5
Obtenir un appareil homogène.
-
6
Beurrer vos moules, et verser la pâte, veiller à laisser 1 cm de bords libre pour laisser gonfler correctement.
-
7
Insérer un carré de chocolat blanc dans le fond de chaque moule et décorer chacun d'une pincée de pavot
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8
Enfourner pour 30 min à 180°C (thermostat 6).