Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Fouet cuisine

- 1 Râpe

- 1 Couvercle

- 1 Frigo

- 1 Balance de cuisine

- 1 Plat

Préparation
-
20 min
-
-
-
0 min
2
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et incorporer la crème fraîche et le mascarpone.
3
Tremper les biscuits dans le thé et en tapisser le fond d'un plat rectangulaire.
4
Recouvrir avec la crème au mascarpone et parsemer de copeaux de chocolat blanc réalisés avec une râpe à fromage à gros trous.
5
Recommencer l'opération une seconde fois et terminer par les copeaux de chocolat blanc.
6
Mettre au frais au moins 3 heures.
7
Saupoudrer de cacao au moment de servir.
305
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
17 g
Saturés
11 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
105 mg
Glucides & Protéines
Glucides
32 g
Fibres
1 g
Sucres
26 g
Protéines
7 g
Sodium
90 mg
