

Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Four
- 1 Casserole
- 1 Balance de cuisine
- 1 Frigo
Préparation
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15 min
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25 min
2
Faites précuire le fond de tarte au four pendant 25 minutes.
3
Pendant ce temps, préparez la ganache.
4
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Portez la crème liquide à ébullition et versez-la en trois fois sur le chocolat blanc.
5
Incorporez le beurre.
6
Lorsque la pâte est refroidie, versez la ganache dessus.
7
Ajoutez les framboises sur le dessus.
8
Réservez la tarte au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.