Desserts

Moelleux chocolat blanc et pistaches

Name: Moelleux chocolat blanc et pistaches
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 cuillère à soupe Lait demi-écrémé; 70 g Sucre; 1 sachet Sucre vanillé; 130 g Chocolat blanc; 60 g Farine; 1 cuillère à café Levure chimique; 45 g Beurre demi-sel; 2 Oeuf; 50 g Crème fraîche épaisse; 50 g Pistaches

Recette par lily

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Temps total 35 min

Budget Moyen

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 personnes.

1 cuillère à soupe Lait demi-écrémé

70 g Sucre blanc

1 sachet Sucre vanillé

130 g Chocolat blanc

60 g Farine

1 cuillère à café Levure chimique

45 g Beurre demi-sel

2 Oeuf

50 g Crème fraîche épaisse

50 g Pistaches hachées non salées

Ustensiles

1 Four

1 Saladiers

1 Micro-ondes

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Préchauffez le four à 175°C (thermostat 5-6) à chaleur tournante.

Étape terminée
2

Mélangez le sucre ainsi que le sucre vanillé et le beurre préalablement fondu.

Étape terminée
3

Ajoutez les oeufs et la crème fraîche.

Étape terminée
4

Remuez délicatement et doucement.

Étape terminée
5

Faites fondre le chocolat blanc avec le lait, soit au micro-ondes ou soit au bain-marie.

Étape terminée
6

Ajoutez les pistaches avec le chocolat fondu à la pâte puis le mélange farine-levure.

Étape terminée
7

Beurrez et farinez le moule et versez la pâte dans ce moule

Étape terminée
8

Mettez la pâte dans le four pendant 20 minutes. Vérifiez bien que le gâteau soit cuit.

Étape terminée

Chocolat blanc Micro-ondes Moelleux