Desserts

Glace au chocolat blanc (sans sorbetière)

4.7 · 3 avisNoter la recette
Par Zahra Publié le
Glace au chocolat blanc (sans sorbetière)
Total
10 min
Préparation
10 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
4 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes
  • Sorbetière
  • Fouet cuisine
  • Saladiers
  • Râpe
  • Congélateur

Préparation

  1. Dans un saladier frais, battre au fouet le lait concentré pour qu'il devienne mousseux.

  2. Ajouter les 75 g de chocolat blanc fondu, puis les deux carrés râpés.

  3. Mettre au congélateur en remuant de temps en temps pour que la glace ne fasse pas de cristaux!

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories290 kcal
Glucides28 g
dont sucres25 g
Protéines4 g
Lipides18 g
dont saturés12 g
dont insaturés6 g
Fibres0 g
Cholestérol20 mg
Sodium60 mg

Avis & commentaires (1)

  1. leya
    leya
    7 Decembre 2025 16:22
    Testée et archi-approuvée !!
    Une tuerie cette glace au chocolat blanc, hyper onctueuse même sans sorbetière. J’ai suivi la recette à la lettre et le résultat est dingue : texture parfaite, goût très gourmand sans être écoeurant.
    Petite astuce que j’ai ajoutée : j’ai incorporé des éclats de spéculoos au moment de mettre en bac au congélateur - c’était le feu d’artifice en bouche !
    Merci infiniment pour cette recette, elle entre direct dans mes favorites de l’été (et de l’hiver aussi d’ailleurs ). À refaire sans hésiter !!
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