Name: Gâteau chapelure et chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Personnes
Ingredients: 175 g Beurre; 190 g Chocolat; 150 g Sucre; 150 g Chapelure; 6 Oeuf

Ingrédients

6 Personnes

175 g Beurre

190 g Chocolat

150 g Sucre

150 g Chapelure

6 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Moule à manqué
1 Four
1 Saladiers
1 Fouet cuisine
1 Micro-ondes
1 Casserole
1 Cuillère en bois
1 Balance de cuisine

Préparation

20 min
-
20 min

1

Préchauffer le four four à 180°C (thermostat 6).

2

Battre le beurre ramolli et le sucre dans un saladier.

3

Faire fondre le chocolat au bain-marie (ou au four à micro-ondes) avec 1 cuillère à soupe d'eau.

4

L'ajouter au mélange beurre/sucre avec les jaunes d'oeufs, puis mélanger.

5

Ensuite, ajouter la chapelure et les blancs battus en neiges et mélanger.

6

Beurrer un moule à manqué, y verser la préparation et enfourner pendant 20 minutes.

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Gâteau chapelure et chocolat

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