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Desserts

Gâteau moelleux express au chocolat (au micro-ondes)

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Temps total 15 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Gâteau moelleux express au chocolat (au micro-ondes)

Ingrédients

6  personnes.
100 g Chocolat pâtissier
150 g Sucre
100 g Beurre
50 g Farine
3 cuillère à soupe Crème fraîche
3 Oeuf

Ustensiles

Micro-ondes
1 Micro-ondes
Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Casserole
1 Casserole
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Saladiers
1 Saladiers
Couteau
1 Couteau
Top des meilleures plaques à four
1 Top des meilleures plaques à four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Faire fondre le chocolat au micro-onde sur FORT pendant 2 mn.

  • 2

    Ajouter le beurre coupé en morceaux.

  • 3

    Remettre sur FORT pendant 2 mn.

  • 4

    Mélanger le tout.

  • 5

    Battre les oeufs avec le sucre.

  • 6

    Ajouter le mélange chocolat-beurre.

  • 7

    Ajouter la farine.

  • 8

    Ajouter la crème fraîche.

  • 9

    Beurrer le moule (prévoir de la marge en hauteur).

  • 10

    Mettre la préparation dans le moule et cuire sur FORT pendant 8-10 mn (un couteau piqué dans le gâteau doit ressortir propre, sec ou légèrement humide).

  • 11

    Démouler le gâteau et le laisser refroidir un peu sur une grille.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
295
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 10 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 125 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 2 g
Sucres 26 g
Protéines 6 g
Sodium 65 mg


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