Ingrédients
6 personnes.
100 g
Chocolat pâtissier
150 g
Sucre
100 g
Beurre
50 g
Farine
3 cuillère à soupe
Crème fraîche
3
Oeuf
Ustensiles










Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Faire fondre le chocolat au micro-onde sur FORT pendant 2 mn.
-
2
Ajouter le beurre coupé en morceaux.
-
3
Remettre sur FORT pendant 2 mn.
-
4
Mélanger le tout.
-
5
Battre les oeufs avec le sucre.
-
6
Ajouter le mélange chocolat-beurre.
-
7
Ajouter la farine.
-
8
Ajouter la crème fraîche.
-
9
Beurrer le moule (prévoir de la marge en hauteur).
-
10
Mettre la préparation dans le moule et cuire sur FORT pendant 8-10 mn (un couteau piqué dans le gâteau doit ressortir propre, sec ou légèrement humide).
-
11
Démouler le gâteau et le laisser refroidir un peu sur une grille.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
295
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
16 g
Saturés
10 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
125 mg
Glucides & Protéines
Glucides
32 g
Fibres
2 g
Sucres
26 g
Protéines
6 g
Sodium
65 mg

