gâteau au yaourt vanille et pomme

• 1Yaourt (100 g environ)
• 150 gMaïzena
• 100 gFarine
• 180 gSucre
• 1 sachetSucre vanillé
• 1 sachetLevure
• 1 cuillère à soupeHuile
• 4Oeuf
• 1Pomme

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 200°c (Thermostat 6-7)

2. 2

   Mélanger tous les ingrédients dans un saladier jusqu'à obtention d'une pâte fluide.

3. 3

   Éplucher et couper la pomme.

4. 4

   Incorporer une partie de la pâte dans un moule beurré puis les morceaux de pommes et le reste de la pâte dessus.

5. 5

   Mettre au four pendant 20 min puis 20 min de plus à 150°C (thermostat 5).