Gâteau au yaourt et morceaux de banane

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Mélangez tous les ingrédients, sauf les bananes, dans un saladier.

Quand vous avez obtenu une pâte lisse et homogène, coupez 1 banane et 1/2 et mettez les morceaux dans le saladier avec la pâte. Gardez le reste de la demi banane.

Mélangez en faisant bien attention à ce que les morceaux de bananes ne se cassent pas.

Versez votre pâte dans un moule et faites cuire à 180°C (thermostat 6) pendant à peu près 30 min. Vérifiez que, en plantant votre couteau dans le gâteau, la lame en ressorte sèche.

Si elle ressort sèche, c'est que votre gâteau est cuit !

Démoulez-le une fois refroidi ou laissez-le dans le moule. Reprenez le bout de banane qui vous restait. Coupez-le et mettez les morceaux sur le gâteau en guise de décoration.