Gâteau au yaourt à l'Oréo

• 1 ½ cuillère à caféLevure
• ½ potHuile
• 1 potSucre
• 3 potsFarine
• 1 potYaourt nature (environ 170 g)
• 3Oeuf
• 10Oréo (environ 145 g)

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2. 2

   Couper les oréos en morceaux. Ne pas les réduire complètement en miettes.

3. 3

   Mélanger la levure, le yaourt, la farine, le sucre, l'huile et les œufs. Ajouter les oréos en morceaux à la pâte obtenue.

4. 4

   Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré.

5. 5

   Faire cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant environ 30 minutes. Vérifier la cuisson avec un couteau. La lame doit ressortir sèche.

6. 6

   Éteindre le four et laisser le gâteau dans le four encore chaud pendant 5 à 10 minutes.