Ingrédients
6 personnes.
200 g
Chocolat noir
200 g
Sucre
1 cuillère à soupe
Farine
1 cuillère à soupe
Huile de sésame
175 g
Beurre demi-sel
5
Oeuf
Ustensiles






Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au micro-ondes.
-
2
Laisser tiédir puis ajouter l'huile de sésame et bien mélanger.
-
3
Ajouter les œufs un par un en fouettant. Ajouter le sucre puis la farine.
-
4
Verser dans un moule beurré et "cacaoté" (j'utilise du cacao en poudre à la place de la farine pour éviter les traces blanches sur le fondant) et enfourner pendant 30 min.
-
5
Démouler après refroidissement complet.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
420
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
32 g
Saturés
18 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
130 mg
Glucides & Protéines
Glucides
28 g
Fibres
2 g
Sucres
22 g
Protéines
7 g
Sodium
180 mg

