Far minute aux pommes et à la confiture de Sonia

Name: Far minute aux pommes et à la confiture de Sonia
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 100 g Farine; 200 g Sucre semoule; Beurre; Sucre glace; 20 cl Lait; 4 Oeuf; 2 Pomme; 1 pot Confiture de fruits rouges

Par lily
08-10-2021 08:39
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35 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

8 personnes

100 g Farine

200 g Sucre semoule

Beurre pour la cuisson

Sucre glace pour la déco

20 cl Lait

4 Oeuf

2 Pomme

1 pot Confiture de fruits rouges de préférence(fraise, framboise, etc..)

Ustensiles

1 Fouet cuisine
1 Saladiers
1 Set 3 poêles
1 Balance de cuisine
1 Plat

Préparation

15 min
-
20 min

Étape 1

Pelez les pommes et coupez-les en petits morceaux.

Étape 2

Dans un saladier versez la farine, le sucre, le lait et les œufs : mélangez au fouet puis y rajouter les morceaux de pommes.

Étape 3

Dans une poêle anti-adhésive, faites fondre un peu de beurre et versez la moitié de la préparation. Couvrez et faites cuire 5 bonnes minutes à feu doux pour que la pâte soit prise comme une crêpe.

Étape 4

Retournez le far et faites cuire le 2ème coté couvert 3 minutes.

Étape 5

Déposez le far sur un plat rond et recommencez les étapes 4 et 5 avec la 2eme moitié de la préparation.

Étape 6

En attendant que cela cuise, tartinez le far de confiture.

Étape 7

Quand le 2ème far est cuit, le déposer sur le lit de confiture.

Étape 8

Saupoudrez le far de sucre glace et dégustez tiède.

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