Ingrédients
8 personnes.
100 g
Farine
200 g
Sucre semoule
Beurre pour la cuisson
Sucre glace pour la déco
20 cl
Lait
4
Oeuf
2
Pomme
1 pot
confiture de fruits rouges de préférence(fraise, framboise, etc..)
Ustensiles





Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Pelez les pommes et coupez-les en petits morceaux.
-
2
Dans un saladier versez la farine, le sucre, le lait et les œufs : mélangez au fouet puis y rajouter les morceaux de pommes.
-
3
Dans une poêle anti-adhésive, faites fondre un peu de beurre et versez la moitié de la préparation. Couvrez et faites cuire 5 bonnes minutes à feu doux pour que la pâte soit prise comme une crêpe.
-
4
Retournez le far et faites cuire le 2ème coté couvert 3 minutes.
-
5
Déposez le far sur un plat rond et recommencez les étapes 4 et 5 avec la 2eme moitié de la préparation.
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6
En attendant que cela cuise, tartinez le far de confiture.
-
7
Quand le 2ème far est cuit, le déposer sur le lit de confiture.
-
8
Saupoudrez le far de sucre glace et dégustez tiède.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
450
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
15 g
Saturés
10 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
140 mg
Glucides & Protéines
Glucides
70 g
Fibres
2 g
Sucres
45 g
Protéines
8 g
Sodium
160 mg

