

Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
5 min
-
-
-
45 min
2
Mélanger la farine et les oeufs, ajouter le lait et le sucre petit à petit tout en remuant.
3
Verser la préparation dans un moule beurré et y déposer 4 ou 5 grosses noix de beurre.
4
Vérifier la cuisson au bout d'1/2 heure.
5
Le Far est cuit lorque la couche supérieure est brune.
6
Laisser refoidir 1h.
7
Le Far peut être mangé tiède (pas trop) ou froid.
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