Far breton aux pruneaux au Thermomix

- Total
- 1 h 30
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 1 h 15
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 personnes
Ingrédients
- Four
- Thermomix
- Moule à manqué
- Balance de cuisine
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Préparation
Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7).
Mélangez les œufs, la farine, le sucre, le sucre vanillé, le beurre fondu et le lait dans la cuve de votre Thermomix pendant 12 min / 90 °C / vit. cuillère / sens inverse.
Beurrez un moule à manqué, puis versez la pâte et répartissez les pruneaux légèrement farinés. Enfournez, sans ouvrir en cours de cuisson, pour 1 heure 15.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 360 kcal |
|---|---|
| Glucides | 50 g |
| dont sucres | 30 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 14 g |
| dont saturés | 7 g |
| dont insaturés | 5 g |
| Fibres | 3 g |
| Cholestérol | 110 mg |
| Sodium | 160 mg |
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