Far breton aux pruneaux au Thermomix

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Thermomix

1 Moule à manqué

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7).

  Étape terminée
• 2

  Mélangez les œufs, la farine, le sucre, le sucre vanillé, le beurre fondu et le lait dans la cuve de votre Thermomix pendant 12 min / 90 °C / vit. cuillère / sens inverse.

  Étape terminée
• 3

  Beurrez un moule à manqué, puis versez la pâte et répartissez les pruneaux légèrement farinés. Enfournez, sans ouvrir en cours de cuisson, pour 1 heure 15.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)