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Desserts

Le vrai far aux pruneaux

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Temps total 75 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Le vrai far aux pruneaux

Ingrédients

6  personnes.
250 g Sucre
15 Pruneau (dénoyautés de préférence)
250 g Farine
6 Oeuf
1 l Lait

Ustensiles

Four
1 Four
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 60 min
  • 1

    Mélanger le sucre et la farine et une pincée de sel. Faire un trou et casser les oeufs ; travailler et ajouter le lait petit à petit. Mettre cette préparation dans un moule beurré, incorporer les pruneaux et mettre au four doux Th 5 pendant une heure.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 6 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 110 mg

Glucides & Protéines

Glucides 50 g
Fibres 2 g
Sucres 25 g
Protéines 8 g
Sodium 120 mg




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