Desserts

Far breton léger

Name: Far breton léger
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g Pruneau; 1 pincée Sel; 4 cuillère à soupe Farine; 4 cuillère à soupe Sucre; Rhum; 50 cl Lait; 4 Oeuf

Recette par lily

4(1)

Temps total 55 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

250 g Pruneau dénoyautés

1 pincée Sel

4 cuillère à soupe Farine

4 cuillère à soupe Sucre

Rhum ? Ca va bien avec les pruneaux...

50 cl Lait

4 Oeuf

Ustensiles

1 Four

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 40 min

1

Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8).

Étape terminée
2

Mélanger les oeufs, la farine, le sucre et le sel. Ajouter le lait, puis le rhum, et les pruneaux.

Étape terminée
3

Beurrer le plat et y verser la préparation. Enfourner.

Étape terminée
4

Cuire le Far Breton 15 minutes, puis baisser la température à 200°C (thermostat 6-7) pendant 20 à 30 minutes.

Étape terminée