Desserts

Far breton aux pruneaux au Cookeo

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Par lily Publié le

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Far breton aux pruneaux au Cookeo
Total
1 h
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
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Ingrédients

6 personnes
  • Saladiers
  • Cookeo
  • Blender chauffant
  • Moule à manqué
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Mélangez les œufs, la farine, le sucre, le sucre vanillé, le beurre fondu et le lait dans un grand saladier.

  2. Beurrez un moule à manqué suffisamment grand pour rentrer dans la cuve de votre Cookeo.

  3. Versez la pâte et répartissez les pruneaux légèrement farinés.

  4. Versez 20 cl d’eau au fond de la cuve. Posez le moule filmé dans le panier vapeur, mode « cuisson sous pression », pendant 30 min.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories360 kcal
Glucides50 g
dont sucres30 g
Protéines8 g
Lipides14 g
dont saturés7 g
dont insaturés5 g
Fibres3 g
Cholestérol110 mg
Sodium160 mg

Avis & commentaires (1)

  1. alya_13357436
    alya_13357436
    13 Decembre 2025 18:57
    Je recommande au minimum 45 minutes pour une texture bien cuite et fondante, sans passer par le four ensuite.
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