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Desserts

Far breton aux pruneaux au Cookeo

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Temps total 1 h
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Far breton aux pruneaux au Cookeo

Variantes

Ingrédients

6  personnes.
350 g Pruneau dénoyautés
160 g Farine
100 g Sucre semoule
1 sachet Sucre vanillé
20 g Beurre fondu
4 Oeuf
75 cl Lait tiède

Ustensiles

Saladiers
1 Saladiers
Cookeo
1 Cookeo
Blender chauffant
1 Blender chauffant
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Mélangez les œufs, la farine, le sucre, le sucre vanillé, le beurre fondu et le lait dans un grand saladier.

  • 2

    Beurrez un moule à manqué suffisamment grand pour rentrer dans la cuve de votre Cookeo.

  • 3

    Versez la pâte et répartissez les pruneaux légèrement farinés.

  • 4

    Versez 20 cl d’eau au fond de la cuve. Posez le moule filmé dans le panier vapeur, mode « cuisson sous pression », pendant 30 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
360
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 7 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 110 mg

Glucides & Protéines

Glucides 50 g
Fibres 3 g
Sucres 30 g
Protéines 8 g
Sodium 160 mg




Commentaires (1)
  1. alya_13357436
    alya_13357436
    13 Decembre 2025 18:57
    Je recommande au minimum 45 minutes pour une texture bien cuite et fondante, sans passer par le four ensuite.