Crumble pommes-bananes

Ingrédients

Ustensiles

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Couteau

1 Balance de cuisine

1 Plat à tarte

1 Plat

Préparation

• 1

  Préparer la pâte à crumble : mélanger le beurre mou à la poudre d'amandes. Ajouter le sucre puis la farine. Malaxer jusqu'à l'obtention d'une pâte (type pâte sucrée) et former une boule. La laisser reposer 1 heure au frais.

  Étape terminée
• 2

  Précauffer le four à 200°C. Couper les pommes en petits morceaux et les bananes en rondelles.

  Étape terminée
• 3

  Dans un plat à tarte (pas la peine de le beurrer), mélanger pommes, bananes et 2 bouchons de chaque alcool. Laisser cuire 15 mn.

  Étape terminée
• 4

  Sortir le plat du four et mélanger une fois de plus. Casser des morceaux de pâte de différentes tailles et les disposer sur le dessus de la 'compote'.

  Étape terminée
• 5

  Passer sous le grill du four jusqu'à ce que les morceaux de pâte soient bien dorés.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)