Cookies végan moelleux

• 160 gFarine
• 100 gSucre
• 75 gBeurre vegetal
• 1 cuillère à caféBicarbonate
• 1 cuillère à soupeHuile
• Pépites de chocolat
• 3 cuillères à soupeGraines de chia

Préparation

1. 1

   Faire tremper les graines de chia dans un peu d'eau jusqu'à une consistance d'œuf.

2. 2

   Préchauffez votre four à 180° thermostat 6.

3. 3

   Battre le sucre avec le beurre et rajouter petit à petit les chias gélatineuses.

4. 4

   Ailleurs mélanger la farine, le sel et bicarbonate.

5. 5

   Mélanger les 2 préparations.

6. 6

   Faire des petites boules et y insérez ce que vous voulez (ici palets de chocolats noirs) Au four / 10-12min / cuisson basse.