Les cookies lights de Pat, Delph et Cléa

Name: Les cookies lights de Pat, Delph et Cléa
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 250 g de Farine; 1 sachet de Sucre vanillé; 1 pincée de Sel; 1 sachet de Levure; 50 g de Chocolat; 19 cuillères d'édulcorant (ou équivalent en proportion de 100 g de sucre dans un doseur); 125 g de Beurre allégé à 41% de matière grasse; 2 cuillères à café de Sirop d'agave (rayon bio)

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 6 Octobre 2021

Total: 15 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ingrédients

4 personnes

250 gFarine
1 sachetSucre vanillé
1 pincéeSel
1 sachetLevure
50 gChocolat
19 cuillèresédulcorant (ou équivalent en proportion de 100 g de sucre dans un doseur)
125 gBeurre allégé à 41% de matière grasse
2 cuillères à caféSirop d'agave (rayon bio)

Grille à pâtisserie
Saladiers
Four
Top des meilleures plaques à four
Balance de cuisine

Préparation

Mélangez la farine, l'édulcorant, le sucre vanillé, et le sachet de levure dans un récipient.
Faites fondre le beurre allégé y incorporer l'oeuf battu et les 2 cuillères de sirop d'agave puis les pépites de chocolat. Ajouter l'ensemble au mélange précédent.
Malaxer le tout avec une cuillère en bois.

Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8) avec la grille en bas.
Façonnez les cookies à votre convenance, en prenant soin de la espacer pour la cuisson.
Enfournez les 9 à 11 min selon la cuisson désirée, faire bien attention à la rapidité de la cuisson finale.