Ingrédients
4 personnes.
250 g
Farine
1 sachet
Sucre vanillé
1 pincée
Sel
1 sachet
Levure
50 g
Chocolat
19 cuillère
édulcorant (ou équivalent en proportion de 100 g de sucre dans un doseur)
125 g
Beurre allégé à 41% de matière grasse
2 cuillère à café
Sirop d'agave (rayon bio)
Ustensiles





Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Mélangez la farine, l'édulcorant, le sucre vanillé, et le sachet de levure dans un récipient.
-
2
Faites fondre le beurre allégé y incorporer l'oeuf battu et les 2 cuillères de sirop d'agave puis les pépites de chocolat. Ajouter l'ensemble au mélange précédent.
-
3
Malaxer le tout avec une cuillère en bois.
-
4
Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8) avec la grille en bas.
-
5
Façonnez les cookies à votre convenance, en prenant soin de la espacer pour la cuisson.
-
6
Enfournez les 9 à 11 min selon la cuisson désirée, faire bien attention à la rapidité de la cuisson finale.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
95
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
4 g
Saturés
2 g
Insaturés
2 g
Cholestérol
15 mg
Glucides & Protéines
Glucides
14 g
Fibres
0 g
Sucres
4 g
Protéines
2 g
Sodium
80 mg

