Desserts

Cookies incontournables à la cassonade ambrée

Name: Cookies incontournables à la cassonade ambrée
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 50 pièces
Ingredients: 300 g Farine; 60 g Sucre; 125 g Beurre; 0.75 sachet Levure; 1 sachet Chocolat; 125 g Cassonade; 60 g Cassonade; 2 Oeuf

Recette par Zahra

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Temps total 25 min

Budget Moyen

Portions 50 pièces

Difficulté Très facile

Cookies incontournables à la cassonade ambrée

Ingrédients

50 pièces.

300 g Farine

60 g Sucre blanc

125 g Beurre fondu

0.75 sachet Levure

1 sachet Chocolat ou noix de pécan ou mélange chocolat/coco

125 g Cassonade

60 g Cassonade ambrée

2 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Saladiers

1 Four

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 10 min

1

Dans un saladier, versez la farine, la levure, et les sucres.

Étape terminée
2

Ajoutez le beurre fondu et les oeufs, mélangez.

Étape terminée
3

Partagez la pâte en autant de parfums que vous désirez donner à vos cookies (pour ma part c'est trois).

Étape terminée
4

Intégrez vos pépites de chocolat (quantité selon les goûts), votre mélange chocolat/coco (ça donne un aspect tout choco, succès garanti)ou vos noix de pécan pilées (trop bon!).

Étape terminée
5

Façonnez vos cookies avec la paume de vos mains.

Étape terminée
6

Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettez au four environ 10 min à 220°C (thermostat 7-8).

Étape terminée
7

Surveillez bien la cuisson.

Étape terminée