Desserts

Cookies aux raisins et chocolat

Name: Cookies aux raisins et chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 30 cookies
Ingredients: 150 g Farine; 50 g Maïzena; 0.5 sachet Levure; 100 g Chocolat; 1 cuillère à café Extrait de vanille; 100 g Beurre tendre; 1 pincée Sel; 100 g Raisins secs; 1 Oeuf; 125 g Cassonade

Recette par Zahra

5(1)

Temps total 25 min

Budget Bon marché

Portions 30 cookies

Difficulté Facile

Ingrédients

30 cookies.

150 g Farine

50 g Maïzena

0.5 sachet Levure

100 g Chocolat

1 cuillère à café Extrait de vanille

100 g Beurre tendre

1 pincée Sel

100 g Raisins secs

1 Oeuf

125 g Cassonade

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Fouet cuisine

1 Saladiers

1 Tamis

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Papier sulfurisé

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 10 min

1

Dans un saladier, fouetter le beurre pommade avec la cassonade et le sel afin d'obtenir un mélange mousseux.

Étape terminée
2

Ajouter l'extrait de vanille et l’œuf.

Étape terminée
3

Tamiser ensemble la farine, la maïzena et la levure, verser dans le saladier et mélanger bien.

Étape terminée
4

Ajouter ensuite le chocolat et les raisins secs. Mélanger délicatement.

Étape terminée
5

Préchauffer votre four à 180°C.

Étape terminée
6

Sur une plaque du cuisson recouverte de papier cuisson, déposer des petites boules de pâtes, les aplatir.

Étape terminée
7

Enfourner 8 à 10 min. Sortir les cookies du four dès qu'ils sont dorés.

Étape terminée