Cookies
- Total
- 23 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 8 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Moyen
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Four
- Saladiers
- Cuillère en bois
- Balance de cuisine
- Plat
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Préparation
Préchauffer le four à 190°C. Mélanger le sucre au beurre. Mélanger la Farine au sel dans 1 autre saladier.
Ajouter la vanille à la farine salée ainsi que les blancs d'oeufs battus en neige.
Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
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Ajouter les pépites de chocolat et la poudre de noisettes.
Placer des boules de préparation sur le plat à cookie (1 feuille de papier anti-adhésif sur la plaque du four fait l'affaire)
Laisser cuire , pas plus (voire si vous les préférez fondants).
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 160 kcal |
|---|---|
| Glucides | 18 g |
| dont sucres | 10 g |
| Protéines | 3 g |
| Lipides | 9 g |
| dont saturés | 4 g |
| dont insaturés | 5 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 5 mg |
| Sodium | 100 mg |
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