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Desserts

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Temps total 23 min
Budget Moyen
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
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Ingrédients

4  personnes.
100 g Beurre
100 g Farine
1 pincée Sel
0.5 cuillère Extrait de vanille
10 g Chocolat
100 g Sucre
1 Blanc d'oeuf battus en neige
60 g Poudre de noisette

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 8 min
  • 1

    Préchauffer le four à 190°C. Mélanger le sucre au beurre. Mélanger la Farine au sel dans 1 autre saladier.

  • 2

    Ajouter la vanille à la farine salée ainsi que les blancs d'oeufs battus en neige.

  • 3

    Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.

  • 4

    Ajouter les pépites de chocolat et la poudre de noisettes.

  • 5

    Placer des boules de préparation sur le plat à cookie (1 feuille de papier anti-adhésif sur la plaque du four fait l'affaire)

  • 6

    Laisser cuire 8 min, pas plus (voire 5 minutes si vous les préférez fondants).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
160
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 9 g
Saturés 4 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 5 mg

Glucides & Protéines

Glucides 18 g
Fibres 1 g
Sucres 10 g
Protéines 3 g
Sodium 100 mg


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