Ingrédients
4 personnes.
100 g
Beurre
100 g
Farine
1 pincée
Sel
0.5 cuillère
Extrait de vanille
10 g
Chocolat
100 g
Sucre
1
Blanc d'oeuf battus en neige
60 g
Poudre de noisette
Ustensiles






Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
8 min
-
1
Préchauffer le four à 190°C. Mélanger le sucre au beurre. Mélanger la Farine au sel dans 1 autre saladier.
-
2
Ajouter la vanille à la farine salée ainsi que les blancs d'oeufs battus en neige.
-
3
Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
-
4
Ajouter les pépites de chocolat et la poudre de noisettes.
-
5
Placer des boules de préparation sur le plat à cookie (1 feuille de papier anti-adhésif sur la plaque du four fait l'affaire)
-
6
Laisser cuire 8 min, pas plus (voire 5 minutes si vous les préférez fondants).
Valeurs nutritionnelles (par portion)
160
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
9 g
Saturés
4 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
5 mg
Glucides & Protéines
Glucides
18 g
Fibres
1 g
Sucres
10 g
Protéines
3 g
Sodium
100 mg

