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Desserts

Cookies 3 chocolats au sirop dérable

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Temps total 25 min
Budget Bon marché
Portions 12 Gros Cookies
Difficulté Facile
Cookies 3 chocolats au sirop dérable

Ingrédients

12  Gros Cookies.
250 g Farine
15 g Sucre blanc
0.5 sachet Levure
60 g Beurre doux
100 g Chocolat
12 carré Chocolat
120 g Cassonade
1 Oeuf
60 g Beurre demi-sel
2 bonne cuillère à soupe Sirop d'érable

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Bol
1 Bol
Casserole
1 Casserole
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Préchauffer votre four thermostat 7 (210°C).

  • 2

    Dans un saladier, mélanger la farine et les 2 sucres. Puis rajouter la levure et re-mélanger.

  • 3

    Dans un bol, faire fondre les 2 beurres ensemble. Dans un autre récipient, mélanger l'oeuf et le sirop d'érable. Incorporer le beurre fondu au mélange.

  • 4

    Ensuite, mélanger les 2 préparations énergiquement avec une cuillère en bois (éviter le fouet, toute la préparation se bloque dedans).

  • 5

    Rajouter les pépites au 3 chocolats.

  • 6

    Faire des boules de pâtes assez grosses, les aplatir et y mettre le carré de chocolat de votre choix. Refermer la pâte et mettre les sur votre plaque avec du papier sulfurisé. Bien les espacer car ils s’aplatissent à la cuisson.

  • 7

    Enfourner 10/11 min.

  • 8

    Bon appétit !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
190
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 9 g
Saturés 6 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 20 mg

Glucides & Protéines

Glucides 26 g
Fibres 1 g
Sucres 16 g
Protéines 2 g
Sodium 180 mg


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