Cookies tout chocolat de Cookbylis

• 3 gLevure chimique
• 200 gChocolat
• 150 gSucre
• 1 sachetSucre vanillé
• 60 gBeurre
• 100 gFarine
• 2Oeuf

Préparation

1. 1

   Dans un saladier, commencez par battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que votre mélange blanchisse.

2. 2

   Par la suite, faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde ou au bain-marie.

3. 3

   Ajoutez le mélange chocolat et beurre au mélange oeuf et sucre et mélangez bien le tout. Versez ensuite la farine, le sachet de sucre vanillé puis la levure et mélangez de nouveau à l'aide d'une maryse ou d'un fouet.

4. 4

   Sur une plaque avec du papier cuisson, disposez des boules de pâte. Espacez-les bien car vos cookies vont gonfler à la cuisson et risquent de se toucher. Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat pour la décoration ou encore des noix.

5. 5

   Enfin, enfournez vos cookies à 160°C pendant 15 minutes.