Name: Cookies chocolatés de Mel
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g de Farine; 125 g de Beurre; 75 g de Sucre; 1 sachet de Sucre vanillé; 1 pincée de Sel; 1 cuillère à café de Levure chimique; 100 g de Chocolat; 50 g de Muesli nature; 1 Oeuf; 1 cuillère à café de Cannelle

Préparation

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Mélangez le beurre à température ambiante voir légèrement ramolli au micro-ondes au sucre et au sucre vanillé puis ajoutez la pincée de sel.
Ajoutez l'oeuf ainsi que la farine, le baking powder, le muesli et la cannelle.

Beurrez une plaque de cuisson pour le four ou placez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four pour y déposer de petites boules de pâte à cookies.
Après 8-10 min, vérifiez la cuisson des cookies et déposez-les sur une grille afin qu'ils refroidissent.
Faites fondre le chocolat au bain-marie et garnissez-les cookies de chocolat fondu.
Bon appétit !