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Desserts

Cookies Automnales

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 25 pièces
Difficulté Facile
Cookies Automnales

Ingrédients

25  pièces.
90 g Farine
50 g Sucre en poudre
20 g Miel
5 g Levure
75 g Beurre
1 pincée Sel
1 sachet Chocolat
50 g Amandes en poudre
1 Oeuf
60 g Cerneau de noix

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Saladiers
1 Saladiers
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
Top des meilleures plaques à four
1 Top des meilleures plaques à four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Mélanger l’œuf, le sucre, le miel et le beurre fondu.

  • 3

    D'autre part, mélanger la poudre d’amande, la farine, le sel et la levure.

  • 4

    Ajouter le mélange œuf, sucre… au mélange poudre d’amande, farine… puis, ajouter les cerneaux de noix.

  • 5

    Sur une plaque couverte de papier sulfurisée (légèrement huilée), faire 25 petits tas puis les aplatir un peu en tapant légèrement sous la plaque.

  • 6

    Casser le chocolat en pépites (ou ouvrir le sachet) et disposer 3/4 pépites sur chacun des tas.

  • 7

    Laisser cuire maximum 10 min, moins si vous les préférez fondant (8 min).

  • 8

    Laisser refroidir sur une grille.

  • 9

    Régalez-vous !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
135
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 6 g
Saturés 3 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 20 mg

Glucides & Protéines

Glucides 17 g
Fibres 2 g
Sucres 9 g
Protéines 3 g
Sodium 40 mg


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