Name: Cookies aux pépites de chocolat de Marie
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 20 cookies
Ingredients: 125 g Beurre tendre; 180 g Farine; 0.5 cuillère à café Levure chimique; 130 g Chocolat; 150 g Cassonade; 1 Oeuf

Ingrédients

20 cookies

125 g Beurre tendre

180 g Farine

0.5 cuillère à café Levure chimique

130 g Chocolat

150 g Cassonade

1 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Four
1 Cuillère en bois
1 Fouet cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
12 min

1

1) préchauffer le four, Th 6 (200°C).

2

2) mélanger dans une terrine le beurre avec la cassonade.

3

3) ajouter l'oeuf, puis fouetter vivement. Incorporez la farine et la levure, mélanger, puis ajouter les pépites de chocolat.

4

4) formez à l'aide d'une cuillère à café des boules de pâte, déposez-les en les espaçant le plus possible sur une plaque à pâtisserie beurrée, puis applatissez-les jusqu'à 1 cm d'épaisseur. Glissez la plaque au four.