Desserts

Cookies au chocolat, miel et cannelle

Name: Cookies au chocolat, miel et cannelle
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 75 g Beurre; 1 sachet Sucre vanillé; 150 g Farine; 0.5 sachet Levure; 2 cuillère à soupe Miel; 100 g Cassonade; 1 Oeuf; 1 cuillère à café rase Cannelle; 100 g Vermicelles en chocolat

Recette par lily

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Temps total 27 min

Budget Bon marché

Portions 5 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

5 personnes.

75 g Beurre fondu

1 sachet Sucre vanillé

150 g Farine

0.5 sachet Levure

2 cuillère à soupe Miel

100 g Cassonade

1 Oeuf

1 cuillère à café rase Cannelle

100 g Vermicelles en chocolat

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Four

1 Micro-ondes

1 Casserole

1 Saladiers

1 Râpe

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 12 min

1

Préchauffez le four à 180°C (Thermostat 6).

Étape terminée
2

Dans un plat, mélangez le beurre (vous pouvez le faire fondre au micro-ondes) avec 100 g de cassonade et 1 sachet de sucre vanillé.

Étape terminée
3

Mélangez puis ajoutez l'œuf.

Étape terminée
4

Ensuite incorporez 150 g de farine + le 1/2 sachet de levure petit à petit.

Étape terminée
5

Ajoutez enfin la cannelle, le miel et les pépites. Pour faire les copeaux maison, prenez une râpe à gros trous et frottez le chocolat dessus.

Étape terminée
6

Formez environ 15 boules sur un papier sulfurisé que vous étalez à l'aide d'une cuillère à soupe (environ 1 cm d'épaisseur).

Étape terminée
7

Faites cuire 10 à 12 min au four, jusqu'à ce qu'ils soient blonds (pas marrons, sinon trop cuits !).

Étape terminée
8

Attendez 5 min avant de les décoller.

Étape terminée