Cookie donuts

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Couteau

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Casserole

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation de la pâte à cookie.

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée

2

Détailler le chocolat en pépites.

Étape terminée

3

Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.

Étape terminée

4

Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat.

Étape terminée

5

Enrouler la pâte à cookie sur les moules à donuts / bagels.

Étape terminée

6

Enfourner 10 minutes.

Étape terminée

Préparation du glaçage.

1

Faire fondre le chocolat dans une casserole avec la crème liquide.

Étape terminée

2

Démouler les cookies et tremper une des 2 faces dans le chocolat.

Étape terminée

3

Laisser figer avant de servir.

Étape terminée