Mini clafoutis pommes-cannelle-choco-fondant
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Par sofie
- 29-10-2021 07:54
- 0(0)
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35 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Rouleau à pâtisserie
- 1 Couteau
- 1 Tamis
- 1 Casserole
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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20 min
Étape 2 Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Étape 3 Ajouter la farine, fouetter puis verser en plusieurs fois le lait, la crème, le beurre fondu et la cannelle.
Étape 4 Mélanger bien.
Étape 5 Couper les pommes en petits morceaux et concasser le chocolat également.
Étape 6 Homogénéiser le tout.
Étape 7 Beurrer les moules puis tamiser de farine.
Étape 8 Oter le surplus.
Étape 9 Répartir le mélange dans chaque petits moules.
Étape 10 Faire à cuire 15 minutes à 20 minutes et servir tiède ou froid. Pour faire fondre les gourmands !
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