Roses des sables au chocolat

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Emporte-pièce

1 Casserole

1 Saladier

1 Cuillère en bois

1 Aluminium

1 Balance de cuisine

1 Frigo

Préparation

• 1

  Faire fondre le chocolat et la végétaline.

  Étape terminée
• 2

  Incorporer hors du feu le sucre glace.

  Étape terminée
• 3

  Mettre le tout dans un grand saladier et y verser une bonne quantité de pétales de mais.

  Étape terminée
• 4

  Bien mélanger, en ajouter s'il y a encore trop de chocolat liquide au fond du saladier.

  Étape terminée
• 5

  Disposer en petits tas sur une feuille de papier aluminium et placer au frigo une demi-heure.

  Étape terminée
• 6

  Les roses de sable se gardent 2 ou 3 jours dans une boîte au réfrigérateur.

  Étape terminée