Petits croissants feuilletés chocolat coco

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Couteau

1 Rouleau à pâtisserie

1 Râpe

1 Casserole

1 Saladiers

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

Préparation

• 1

  Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7).

  Étape terminée
• 2

  Étaler la pâte feuilletée (facile) puis la couper en 12 triangles (en partant du centre de la pâte).

  Étape terminée
• 3

  Faire fondre les carrés de chocolat avec le mascarpone puis ajouter la coco râpée.

  Étape terminée
• 4

  Quand le mélange est homogène arrêter la cuisson.

  Étape terminée
• 5

  A l'aide d'une cuillère à café mettre une noisette du mélange sur la partie la plus large de chaque triangle puis étaler légèrement vers la partie fine (ne pas trop étaler sur les côtés sinon le mélange va couler à la cuisson).

  Étape terminée
• 6

  Rouler les croissants puis les déposer sur une plaque de papier sulfurisé.

  Étape terminée
• 7

  Enfourner au four pendant plus ou moins 20 min (selon les fours) jusqu’à ce que la pâte soit cuite et dorée.

  Étape terminée
• 8

  Bonne dégustation !!

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)