

Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Sauteuse
- 1 Râpe
- 1 Dénoyauteur
Préparation
-
5 min
-
-
-
5 min
2
Les mettre à rissoler à feu doux dans une sauteuse dans une goutte d'huile d'olive.
3
Les laisser juste le temps qu'ils brunissent.
4
Ajouter environ 40 à 50 cl d'eau chaude, de quoi faire cuire les ravioles sans pour autant en faire une soupe!
5
Laisser quelques minutes à feu doux, y ajouter la tomate coupée en 8.
6
Retirer la peau de la tomate quand celle-ci se détache, en profiter pour écraser la tomate.
7
Laisser cuire 2 à 3 min.
8
Ajouter les ravioles durant 3 min environ, le temps qu'ils gonflent un peu.
9
Servir chaud en saupoudrant de parmesan râpé.
10
Bon appétit !!
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