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Soupe de ravioles aux courgettes

Name: Soupe de ravioles aux courgettes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Courgette; 1 Oignon; 1 Cube de bouillon; 2 cuillère à soupe Huile; Sel; Poivre; 4 plaque Raviole

Recette par Zahra

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Temps total 25 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

2 Courgette

1 Oignon

1 Cube de bouillon de volaille

2 cuillère à soupe Huile

Sel

Poivre

4 plaque Raviole

Ustensiles

1 Louche

1 Mixeur plongeant

1 Blender chauffant

1 Set 3 poêles

1 Wok

1 Mijoteuse électrique

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Faites chauffer un peu d'huile dans un Wok ou une grosse poêle et faites-y revenir l'oignon émincé.

Étape terminée
2

Ajoutez environ 2L d'eau et jetez-y le cube de bouillon.

Étape terminée
3

Ajoutez ensuite les courgettes coupées en fines rondelles, couvrez et laissez cuire 10 minutes.

Étape terminée
4

Ajoutez enfin les plaques de ravioles sans les séparer, et sortez du feu dès qu'elles remontent à la surface.

Étape terminée