Soupe de ravioles aux courgettes

- Total
- 25 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Louche
- Mixeur plongeant
- Blender chauffant
- Set 3 poêles
- Wok
- Mijoteuse électrique
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Préparation
Faites chauffer un peu d'huile dans un Wok ou une grosse poêle et faites-y revenir l'oignon émincé.
Ajoutez environ 2L d'eau et jetez-y le cube de bouillon.
Ajoutez ensuite les courgettes coupées en fines rondelles, couvrez et laissez cuire 10 minutes.
Ajoutez enfin les plaques de ravioles sans les séparer, et sortez du feu dès qu'elles remontent à la surface.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 200 kcal |
|---|---|
| Glucides | 25 g |
| dont sucres | 4 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 8 g |
| dont saturés | 2 g |
| dont insaturés | 6 g |
| Fibres | 3 g |
| Cholestérol | 10 mg |
| Sodium | 400 mg |
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