Ingrédients
4 personnes.
400 g
tagliatelles
600 g
saumon
4 cuillères à soupe
herbesfraîches, thym, aneth, ciboulette et basilic
1 gousse
ail
0.25 l
crème liquide
Pour la marinade :
5 cuillères à soupe
huile d'olive
5 cuillères à soupe
jus de citronvert
2 gousses
ailfinement hachées
Ustensiles



Préparation
Préparation
40 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Tout d'abord, préparer la marinade, et y plonger les dés de saumon. Laisser mariner pendant 15 min environ.
-
2
Ensuite, cuire les pâtes selon les indications du paquet.
-
3
En même temps, sortir les dés de saumon de la marinade, et les faire cuire à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Les mettre de côté.
-
4
Lorsque les pâtes sont cuites, égoutter-les, et y verser un peu d'huile d'olive, ajouter l'ail et les aromates.
-
5
Verser le reste de la marinade dans un récipient, y ajouter la crème liquide, et laisser cuire pendant une minute à feu doux.
-
6
Maintenant, tout est prêt, il ne vous reste qu'à placer les pâtes sur un plat, y verser les dés de saumon, et enfin, la sauce.
-
7
Régalez vous !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
480
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
20 g
Saturés
6 g
Insaturés
14 g
Cholestérol
100 mg
Glucides & Protéines
Glucides
50 g
Fibres
3 g
Sucres
4 g
Protéines
40 g
Sodium
450 mg

