

Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Pôele
- 1 Casserole
- 1 Râpe
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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20 min
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10 min
2
Faire décongeler les épinards sur une poêle, saler, ajouter l'ail passé au pressoir.
3
Dans une casserole, dissoudre la feta dans la crème fraîche sur feu doux, ajouter les épinards, le saumon fumé coupé en petits morceaux et le gouda râpé.
4
Saler, ajouter le basilic, les pignons de pin et rajouter de l'ail si nécessaire. Faire chauffer à feu doux.
5
Essorer les pâtes, y ajouter quelques cuillères à soupe d'huile d'olive et y verser la préparation précédente. Le tout doit rester bien chaud.
6
Servir dans des assiettes creuses en décorant de quelques feuilles de basilic et de pignons de pin.
7
Savourer !