Plat principal

Tagliatelles au thon et câpres

Name: Tagliatelles au thon et câpres
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 pot Crème fraîche; Sel; Persil; Huile d'olive; 250 g Tagliatelles; 1 échalote; 1 gousse Ail; 1 boîte Thon; 2 cuillère à soupe Câpres; Muscade; Parmesan

Recette par lily

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Temps total 25 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

1 pot Crème fraîche de 20 cl

Sel

Persil

Huile d'olive

250 g Tagliatelles (ou autres pâtes)

1 échalote hachée

1 gousse Ail hachée

1 boîte Thon au naturel de 190 g

2 cuillère à soupe Câpres

Muscade

Parmesan

Ustensiles

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Râpe

1 Dénoyauteur

1 Plat

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Faire fondre l'échalote et la gousse d'ail dans de l'huile d'olive, sur feu moyen sans coloration, pendant 5 min.

Étape terminée
2

Puis, ajouter le thon et bien mélanger tout en l'émiettant.

Étape terminée
3

Ajouter ensuite le pot de crème fraîche, sel et poivre, de la noix de muscade, les 2 cuillères à soupe de câpres et le persil; bien mélanger pendant 2 à 3 min sur feu moyen.

Étape terminée
4

Ajouter les pâtes que vous aurez préalablement fait cuire, mélanger puis servir avec du parmesan rapé.

Étape terminée
5

Ce plat peut se déguster en plat principal, avec une salade verte.

Étape terminée