Tagliatelles au Thon Tomaté

Emincer finement les oignons et les faire blondir dans le beurre.

Ajouter le concentré de tomate tout en mélangeant.

Egoutter le thon, l'émietter et l'ajouter aux oignons.

Ajouter le vin blanc et la crème fraîche (facultatif). Saler, poivrer.

Laisser mijoter à feu très doux pendant 10 minutes en mélangeant de temps en temps.

Pendant ce temps cuire les Tagliatelles à l'eau bouillante salée.

En fin de cuisson, mélanger le tout et servir chaud.