Ingrédients
2 personnes.
3
Tomate
1
Oignon
10 cl
Crème fraîche
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre
200 g
Tagliatelles
6 feuille
Basilic
2
Ail
200 g
Saumon fumé
Ustensiles




Préparation
Préparation
20 min
Repos
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Cuisson
10 min
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1
Commencer à faire chauffer de l'eau salée pour les tagliatelles jusqu'à ébullition.
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2
Dans une poêle "wok", faire revenir l'ail et l'oignon émincés dans un filet d'huile d'olive.
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3
Ajouter ensuite les tomates coupées en dès d’environ 1 cm.
-
4
Laisser cuire pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les tomates soient un peu orangées. Poivrer.
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5
Incorporer le saumon en petits morceaux ainsi que le basilic haché.
-
6
Ajouter la crème fraîche et laisser mijoter pendant 2 à 3 min.
-
7
Servir chaud sur les tagliatelles.
-
8
Bon appétit !

