Ingrédients
2 personnes.
3
Tomate
1
Oignon
10 cl
Crème fraîche
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre
200 g
Tagliatelles
6 feuille
Basilic
2
Ail
200 g
Saumon fumé
Ustensiles




Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Commencer à faire chauffer de l'eau salée pour les tagliatelles jusqu'à ébullition.
-
2
Dans une poêle "wok", faire revenir l'ail et l'oignon émincés dans un filet d'huile d'olive.
-
3
Ajouter ensuite les tomates coupées en dès d’environ 1 cm.
-
4
Laisser cuire pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les tomates soient un peu orangées. Poivrer.
-
5
Incorporer le saumon en petits morceaux ainsi que le basilic haché.
-
6
Ajouter la crème fraîche et laisser mijoter pendant 2 à 3 min.
-
7
Servir chaud sur les tagliatelles.
-
8
Bon appétit !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
520
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
20 g
Saturés
8 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
70 mg
Glucides & Protéines
Glucides
50 g
Fibres
4 g
Sucres
6 g
Protéines
28 g
Sodium
500 mg
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