Pâtes gratinées (recettes de famille !!)

Ingrédients

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Plat à gratin

1 Râpe

1 Four

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

• 1

  Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau, attention elles doivent rester "al dente".

  Étape terminée
• 2

  Egoutter et passer sous le jet d'eau froide.

  Étape terminée
• 3

  Dans un grand plat à gratin, étaler une fine couche de pâtes, poivrer et muscader bien, puis ajouter du jambon coupé en dés et une couche de gruyère râpé.

  Étape terminée
• 4

  Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients... une petite noix de beurre sur le dessus et hop au four pour 15-20 minutes.

  Étape terminée
• 5

  C'est la recette préférée de mon fils et je la tiens de mon... arrière grand-mère !

  Étape terminée
• 6

  Un conseil, mettre beaucoup de noix de muscade.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)